Titel :
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DEU-Unterföhring - Deutschland Verpflegungsdienste für Schulen Schülerverpflegung Gemeinde Unterföhring
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Dokument-Nr. ( ID / ND ) :
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2025042900482494061 / 275504-2025
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Veröffentlicht :
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29.04.2025
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Anforderung der Unterlagen bis :
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14.08.2027
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Angebotsabgabe bis :
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09.06.2025
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Dokumententyp :
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Ausschreibung
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Produkt-Codes :
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55524000 - Verpflegungsdienste für Schulen
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DEU-Unterföhring: Deutschland Verpflegungsdienste für Schulen
Schülerverpflegung Gemeinde Unterföhring
2025/S 83/2025 275504
Deutschland Verpflegungsdienste für Schulen Schülerverpflegung Gemeinde Unterföhring
OJ S 83/2025 29/04/2025
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Dienstleistungen
1. Beschaffer
1.1. Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Gemeinde Unterföhring
E-Mail: schulangelegenheiten@unterfoehring.de
Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung
2. Verfahren
2.1. Verfahren
Titel: Schülerverpflegung Gemeinde Unterföhring
Beschreibung: Verpflegungsleistungen in der Gemeinde Unterföhring für den Schulcampus
Mitterfeldallee 17 (Gymnasium und Hort), den Hort in der Münchner Straße, die
Mittagsbetreuung in der Straßäckerallee. Es handelt sich um Mittagsverpflegung und
Pausenverpflegung während der Schulzeiten und Mittagsverpflegung während der
Ferienzeiten für insgesamt 1.255 Schülerxinnen (Stand 2024).
Kennung des Verfahrens: ed094d0f-9909-43c5-9ce7-4021efd1a5ae
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigt: nein
2.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
2.1.2. Erfüllungsort
Stadt: Unterföhring
Postleitzahl: 85774
Land, Gliederung (NUTS): München, Landkreis (DE21H)
Land: Deutschland
2.1.4. Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
konzvgv -
Anzuwendende grenzübergreifende Rechtsvorschrift: GWB
2.1.6. Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Bekanntmachung
Korruption: alle Ausschlussgründe nach §§ 123 und 124 GWB
5. Los
5.1. Los: LOT-0001
Titel: Schülerverpflegung Gemeinde Unterföhring
Beschreibung: Verpflegungsleistungen in der Gemeinde Unterföhring für den Schulcampus
Mitterfeldallee 17 (Gymnasium und Hort), den Hort in der Münchner Straße, die
Mittagsbetreuung in der Straßäckerallee. Es handelt sich um Mittagsverpflegung und
Pausenverpflegung während der Schulzeiten und Mittagsverpflegung während der
Ferienzeiten für insgesamt 1.255 Schülerxinnen (Stand 2024).
Interne Kennung: 2025-4
5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Optionen:
Beschreibung der Optionen: Der Vertrag verlängert sich automatisch um jeweils ein Jahr,
jedoch höchstens bis zum 14.08.2029, sofern der AG gegenüber dem AN nicht spätestens bis
zum 31. Januar 2027 bzw. bis zum 31. Januar 2028 der Verlängerung des Vertrags
widersprochen hat.
5.1.2. Erfüllungsort
Stadt: Unterföhring
Postleitzahl: 85774
Land, Gliederung (NUTS): München, Landkreis (DE21H)
Land: Deutschland
5.1.3. Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 11/08/2025
Enddatum der Laufzeit: 14/08/2027
5.1.6. Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme: Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein
5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung
5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung
Kriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Beschreibung: - 2 Referenzen über vergleichbare Schulverpflegungsleistungen mit
mindestens 500 und höchstens 2.000 Menüs pro Verpflegungstag. Mindestens ein volles Jahr
des Referenz-Leistungszeitraums muss innerhalb der letzten 3 Schuljahre liegen. Werden
mehr als zwei Referenzen eingereicht, werden ausschließlich die beiden erstgenannten
Referenzen gewertet.
Kriterium: Eintragung in das Handelsregister
Beschreibung: - Auszug aus Berufs- oder Handelsregister
Kriterium: Spezifischer Jahresumsatz
Beschreibung: - Angabe zu den Umsätzen aus dem ausschreibungsgegenständlichen
Tätigkeitsbereich in den letzten 3 Kalenderjahre
Kriterium: Anzahl der Führungskräfte
Beschreibung: - Angabe zu den Beschäftigtenzahlen und Zahlen der angestellten
Führungskräfte
Kriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Beschreibung: - Betriebshaftpflichtversicherung mit Deckungssumme 5 Mio Personenschäden
pro Schadensfall und 1 Mio Sachschäden pro Schadensfall
Kriterium: Maßnahmen zur Sicherstellung der Qualität
Beschreibung: - Nachweis über die Formalqualifikation der Betriebsleitung vor Ort: Koch,
Hauswirtschaftsmeister, Hauswirtschaftlicher (Betriebs-) Leiter, Diätassistent, Oecotrophologe
5.1.10. Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Preis
Beschreibung: Verpflegungsentgelt pro Menü
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 30,00
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: - Speiseplanung gem. DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung von Schulen
- Bio-Anteil - Konzepte
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 70,00
5.1.11. Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen (oder Teile davon) offiziell verfügbar sind: Deutsch
Internetadresse der Auftragsunterlagen: https://plattform.aumass.de/Veroeffentlichung
/av254fdc-eu
Ad-hoc-Kommunikationskanal:
URL: https://plattform.aumass.de/Veroeffentlichung/av254fdc-eu
5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: https://plattform.aumass.de/Veroeffentlichung/av254fdc-eu
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Erforderlich
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 09/06/2025 14:00:00 (UTC+2) Eastern European Time,
Central European Summer Time
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 60 Tage
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: § 56 VgV
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungsdatum: 09/06/2025 14:15:00 (UTC+2) Eastern European Time, Central European
Summer Time
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: ja
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein
5.1.15. Techniken
Rahmenvereinbarung: Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein
5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer Südbayern bei der Regierung von Oberfranken
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt:
Vergabekammer Südbayern bei der Regierung von Oberfranken
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Gemeinde Unterföhring
Organisation, die Angebote bearbeitet: Gemeinde Unterföhring
8. Organisationen
8.1. ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Gemeinde Unterföhring
Registrierungsnummer: 089950810
Postanschrift: Münchner Straße 70
Stadt: Unterföhring
Postleitzahl: 85774
Land, Gliederung (NUTS): München, Landkreis (DE21H)
Land: Deutschland
E-Mail: schulangelegenheiten@unterfoehring.de
Telefon: +490899508-0
Profil des Erwerbers: https://plattform.aumass.de/Veroeffentlichung/av254fdc-eu
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt
Organisation, die Angebote bearbeitet
8.1. ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Südbayern bei der Regierung von Oberfranken
Registrierungsnummer: 0498921760
Stadt: München
Postleitzahl: 80534
Land, Gliederung (NUTS): München, Kreisfreie Stadt (DE212)
Land: Deutschland
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
8.1. ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des
Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 435475c4-878c-4fb8-9a8e-56a86dc72022 - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 26/04/2025 17:20:34 (UTC+2) Eastern
European Time, Central European Summer Time
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
ABl. S Nummer der Ausgabe: 83/2025
Datum der Veröffentlichung: 29/04/2025
Referenzen:
https://plattform.aumass.de/Veroeffentlichung/av254fdc-eu
http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202504/ausschreibung-275504-2025-DEU.txt
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